Kashrut
Hvordan skal du få oppmerksomheten rettet mot temaet ditt?
Tid: 5 - 10 Minutter
Jeg har med meg fem pakker mat med Heḥsher på. Noen uten, men som er på kosherlisten. Elevene blir spurt om de kan finne likheter mellom produktene. Hvilke forskjeller kan de finne?
Hva er dine læringsmål?
Tid: 2 Minutter
Hva, hvor og hvordan finner man kosher mat i Oslo?
Hva kan elevene allerede?
Tid: 10 - 15 Minutter
Elevene gjør en Quizizz om kashrut generelt og hvordan man finner kosher mat.
Hvordan skal elevene nå læringsmålene?
Tid: 20 - 30 Minutter
Vi går til kosherbutikken der vi finner produkter med heḥsher, produkter uten og ost. Hvorfor må vi ha ost i kosherbutikken? Jeg forklarer elevene hvordan kjøttet kommer til butikken, hvorfor osten er der og hvilke ingredienser man må se opp for.
Har elevene nådd læringsmålene?
Tid: 5 - 15 Minutter
Elevene må lage en tre-retters meny med en blanding av mat som de finner i kosherbutikken og i en vanlig matbutikk.
Oppsummering
Tid: 2 - 5 Minutter
Vi går gjennom menyene sammen og er hva vi er nødt til å gå til kosherbutikken og hva vi kan finne i kosherlisten.